✨今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——土匪猪肝！这道菜因火辣过瘾的口感而得名，绝对是下饭神器！🔥

第一步：准备新鲜猪肝，切片后用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，这样可以让猪肝更加嫩滑。🌶️同时准备好青椒、红椒、洋葱等配菜，切块备用。

第二步：热锅冷油，将腌好的猪肝快速翻炒至变色，盛出备用。接着爆香姜蒜末和干辣椒，散发出诱人的香气。🍚

第三步：加入配菜翻炒均匀，最后倒入猪肝，调入适量的生抽、老抽、糖和醋，大火快炒几下即可出锅。菜肴色泽鲜艳，味道鲜辣可口，每一口都让人欲罢不能！🍴

😋土匪猪肝做法简单又美味，喜欢重口味的朋友一定不要错过哦！赶紧动手试试吧～💪