想要在家也能享受到新鲜美味的马苏里拉奶酪吗？今天就来教大家如何轻松制作这款经典意式奶酪！✨

首先准备好所需材料：全脂牛奶🥛、柠檬汁🍋或醋、以及一些盐🧂。将牛奶加热至35-40°C，然后慢慢加入柠檬汁或醋，轻轻搅拌直到液体开始凝固形成奶酪絮状物🧀。接着用纱布过滤分离出固体部分，将奶酪团揉搓几次，使其更加紧实。最后放入冷水中浸泡数小时，让奶酪口感更佳弹嫩！

自制的马苏里拉奶酪不仅健康无添加，还能随心搭配沙拉🥗、披萨🍕或是意大利面🍝，每一口都能感受到满满的幸福感！快动手试试吧，享受DIY的乐趣～🎉