🌸🌸为春天而生的菊花酥🌸🌸
春天来了,万物复苏,正是享受自然馈赠的好时节!今天就来教大家制作一款特别应景的小点心——【为春天而生的菊花酥】✨。这道甜品不仅颜值在线,还寓意着对春天的热爱与期待。
第一部分:准备工作 🍪
首先准备好所需材料:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋以及食用色素(用来调制花瓣颜色)。将黄油和糖粉混合搅拌至顺滑,再加入蛋液拌匀,最后筛入低筋面粉揉成面团,静置松弛15分钟。
第二部分:创意造型 🌼
将面团分成小份,擀平后用模具压出圆形饼皮。接下来发挥你的创意吧!利用不同颜色的面团捏出层层叠叠的花瓣形状,拼接固定于饼皮中央,轻轻按压使其更加贴合。这样一个个精致的“菊花”就成型啦!
第三部分:烘烤与享用 🔥
放入预热至180℃的烤箱中,约15分钟后即可出炉。刚出炉的菊花酥金黄诱人,散发出阵阵香气,咬上一口酥脆掉渣,层次分明,回味无穷。
这款充满春日气息的菊花酥,不仅是下午茶的最佳伴侣,更承载了我们对美好生活的向往与追求。快动手试试吧!🌸🌼
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