🌟原汁原味的炖牛肉做法🍴🍲
发布时间:2025-03-26 20:32:13来源:
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的炖牛肉最是暖心!💖今天教大家做一道简单又美味的炖牛肉,保证让你回味无穷~牛肉不仅富含蛋白质,还含有丰富的铁元素,简直是滋补佳品!💪
首先准备好食材:新鲜牛腩500克、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱半个、姜蒜适量。先把牛腩切块焯水去血沫,冷水冲洗干净备用。💡接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入牛腩翻炒至表面微黄。倒入料酒去腥,加热水没过牛肉,小火慢炖40分钟。⏰
等牛肉快熟时,加入胡萝卜、土豆和洋葱,继续炖煮20分钟,最后调味即可!盐、胡椒粉、少许生抽调出浓郁滋味~✨出锅后撒上葱花或香菜,香气扑鼻,肉质软烂入口即化!😋
这道炖牛肉既营养又暖胃,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会哦~👨🍳👩🍳快试试吧!
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