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✨秘制辣酱红烧海鲈鱼✨

发布时间:2025-03-26 20:10:51来源:

有没有想过用一道菜惊艳你的餐桌?今天就教你做这道秘制辣酱红烧海鲈鱼!😋

首先准备好新鲜的海鲈鱼一条,清洗干净后用少许盐腌制15分钟。接着准备秘制辣酱,混合辣椒酱、蒜末、姜末和少量糖,搅拌均匀备用。🔥

热锅凉油,将腌好的海鲈鱼两面煎至金黄,捞出备用。留底油爆香辣酱,加入适量清水,再放入煎好的鱼,小火慢炖10分钟,让鱼肉充分吸收辣酱的香气。中途可以适当翻动,确保鱼肉均匀入味。🐟

最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的秘制辣酱红烧海鲈鱼就完成啦!😋 这道菜辣中带甜,鱼肉鲜嫩多汁,绝对是家宴上的明星菜品!🎉

快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🍴

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