🌟私藏日式溏心蛋做法，简单8分钟搞定！🥚🍜
发布时间：2025-03-26 19:46:51来源：
✨今天给大家分享一个超简单的日式溏心蛋做法，只需短短8分钟就能完成！💖无论是搭配拉面还是便当，溏心蛋都能瞬间提升幸福感～💛
第一步：先准备好一锅水，煮沸后轻轻打入鸡蛋🥚。记得动作要轻柔哦，这样蛋黄才不容易破。🍳
第二步：转小火，让水保持微沸状态，用勺子轻轻推动鸡蛋，防止粘锅。⏰计时6分钟后，关火，盖上锅盖焖2分钟。这个时间可以让蛋白刚刚凝固，而蛋黄依然保持流心的状态，口感绝佳！💫
第三步：将煮好的鸡蛋迅速放入冰水中冷却，这样更容易剥壳，而且蛋壳不会粘连到蛋白上。🧊
最后，剥开的溏心蛋晶莹剔透，金黄的蛋黄缓缓流出，简直让人垂涎欲滴！😋快试试吧，美味即刻拥有！🍴💕
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