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🎉 大白菜猪肉馅饺子的做法 🥟

发布时间:2025-03-26 19:16:30来源:

寒冷的冬日,最暖心的莫过于一盘热腾腾的大白菜猪肉馅饺子!今天就来教大家如何亲手制作这道传统美味吧~💕

首先准备好食材:新鲜的大白菜、优质五花肉、生姜、葱以及调味料(盐、酱油、香油等)。✨ 第一步 是处理大白菜,将它洗净后剁碎,撒上少许盐腌制10分钟,挤干水分备用。接着把五花肉剁成肉馅,加入切好的姜末和葱花,再倒入适量酱油和香油,顺着一个方向搅拌均匀,让肉馅充分吸收调料的味道。🌟 第二步 就是将腌好的白菜与肉馅混合,继续搅拌至完全融合,最后尝一下咸淡调整即可。

接下来就是包饺子啦!把调好的馅料放在饺子皮中央,对折捏紧边缘,各种形状随心所欲~😊 包好后直接下锅煮熟,或者冷冻保存慢慢享用也不错哦~🍲

记得配上一碗热汤,咬开薄皮儿时,满口鲜香,幸福感爆棚!💖 无论是家庭聚会还是独享时光,这道饺子都是绝佳选择!快动手试试吧~🍴

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