烤烙两相宜的巧饼的做法 🥖🥞
发布时间:2025-03-26 19:14:24来源:
在这个快节奏的生活里,我们总需要一些简单又美味的小吃来慰藉疲惫的心灵。今天就来分享一款“烤烙两相宜的巧饼”,做法简单,口感绝佳!🌟
首先准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶和适量的盐。将面粉过筛后加入碗中,打入鸡蛋并缓缓倒入牛奶,搅拌至无颗粒的面糊状态。如果喜欢甜味,可以加一点糖;若是咸口,则撒上少许盐即可。调好面糊后静置15分钟,让面粉充分吸收水分。😋
接下来就是关键步骤了!你可以选择用平底锅烙制,也可以放入烤箱烘烤。平底锅版只需刷一层薄油,舀一勺面糊摊成圆形,小火慢煎至两面金黄即可;而烤箱版则将面糊倒入铺好烘焙纸的烤盘,均匀摊开后送入预热至180℃的烤箱中,大约15分钟后香气四溢的巧饼就出炉啦!✨
无论是搭配果酱当早餐,还是作为下午茶点心,这款巧饼都能轻松满足你的味蕾需求哦!😋🍴
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