🌟夏日必备不洗面凉皮的做法,清凉一夏!🍜✨
发布时间:2025-03-25 17:59:01来源:
夏天到了,是不是特别想吃一碗冰凉爽口的凉皮呢?今天就教大家制作一款超简单的“不洗面凉皮”!无需复杂的步骤,只需几步就能完成,快来试试吧!💪
首先准备食材:高筋面粉、水、黄瓜丝、胡萝卜丝和调料(酱油、醋、辣椒油等)。第一步是调制面糊,将高筋面粉与水按一定比例混合均匀,静置半小时让淀粉沉淀。期间可以切好配菜备用。⏰
接着就是最关键的一步——蒸凉皮!舀一勺面糊放入涂了油的盘子中,轻轻晃匀后放入沸水中蒸几分钟,待凝固即可取出冷却。重复此过程直至面糊用完。💡
最后组装凉皮,将蒸好的凉皮切成条状,加入黄瓜丝、胡萝卜丝,淋上调好的酱汁,搅拌均匀就可以开动啦!😋 这样做出的凉皮Q弹有劲,酸辣可口,绝对是炎炎夏日里的最佳选择!🍹
记得分享给朋友一起享受这份美味哦!👫💖
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。