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🎂✨经典黄油戚风蛋糕 | 津田阳子配方,建议收藏✨🍰

发布时间:2025-03-24 09:12:40来源:

想要一款口感轻盈、味道浓郁的戚风蛋糕吗?那就一定不能错过这款经典黄油戚风蛋糕!💛凭借津田阳子大师的独特配方,它不仅颜值在线,而且每一口都让人回味无穷。💛

首先准备好所有材料:鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶和黄油等。🍳将蛋白与蛋黄分离后,分别处理。蛋白打发至硬性发泡,而蛋黄则需加入部分砂糖搅拌均匀,随后慢慢倒入融化的黄油和牛奶混合液,再筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀。接着,将打发好的蛋白分次加入蛋黄糊中,切拌手法一定要轻柔哦!🌟

最后将面糊倒入模具,轻震几下排出气泡,放入预热好的烤箱中层,上下火烘烤即可。⏰当满屋飘香时,你的美味戚风蛋糕就出炉啦!快动手试试吧,相信你也能做出完美的作品!✨🍰

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