导读 提到意大利饺子,很多人觉得复杂又高大上,其实它也可以很简单!今天教大家做一道家常版的Beef Ravioli牛肉馅饺子,超级适合新手尝试哦!...
提到意大利饺子,很多人觉得复杂又高大上,其实它也可以很简单!今天教大家做一道家常版的Beef Ravioli牛肉馅饺子,超级适合新手尝试哦!😉
首先准备好材料:新鲜的饺子皮(可以自己擀或者买现成的)、牛肉末、洋葱、大蒜、番茄酱、橄榄油和一些香料(比如罗勒、牛至)。先把洋葱和大蒜切碎炒香,接着加入牛肉末翻炒至变色,再倒入番茄酱调味,最后撒上香料焖煮几分钟,香气四溢!🍲🔥
接下来就是包饺子了!把调好的牛肉馅放在饺子皮中央,用手指蘸点水涂在边缘,然后对折捏紧,确保密封好。记得别放太多馅,以免煮的时候漏出来哦!👀
最后一步就是煮饺子啦!锅里加水烧开后,轻轻放入饺子,等它们浮起来就差不多熟了。捞出后搭配你喜欢的酱汁(比如奶油蘑菇酱或意式肉酱),撒上帕尔马干酪碎,美味即刻呈现!🧀✨
快试试吧,这道简单又美味的Beef Ravioli一定会让你爱不释口!🍴💕