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🌟香菇冬瓜汤:鲜香美味,简单易做!🍲

发布时间:2025-03-23 19:08:00来源:

一、准备食材

首先准备好新鲜的冬瓜和香菇,冬瓜切片,香菇泡发后切块。再备上一些姜丝和葱花,让汤更有层次感。💡

二、烹饪步骤

1️⃣ 锅中加水烧开,放入姜丝,倒入香菇煮约5分钟,让香菇的香气充分释放。

2️⃣ 加入冬瓜片,用中小火慢炖,直至冬瓜透明软糯,汤色清澈。

3️⃣ 最后撒上葱花,适量盐调味即可出锅。一碗清香四溢的香菇冬瓜汤就完成啦!✨

三、小贴士

- 冬瓜切得薄一些,更容易入味。

- 炖煮时不要放太多调料,保留食材原汁原味更佳。

这道汤清淡不油腻,非常适合家庭日常食用,快试试吧!😋

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