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🌟美食探秘😋 我喜欢吃,盐炒花生米怎么炒才酥脆又好吃呢?🥜✨

发布时间:2025-03-23 17:33:49来源:

首先,挑选新鲜的花生是关键!挑选颗粒饱满、大小均匀的花生,用清水洗净后稍微浸泡一会儿,这样能让花生更易入味哦。⏰ 接着,将泡好的花生放入锅中,加入适量冷水,水量刚好没过花生即可。开小火慢慢煮,煮至水快干时捞出沥干水分。🔥

然后就是最关键的步骤啦!热锅冷油,倒入沥干的花生,用中小火慢慢翻炒。记得要不停地搅拌,防止糊锅哦!当花生表皮微微变色并发出“噼啪”声时,撒上适量的盐,继续翻炒均匀。盐一定要趁热撒,这样更容易吸附在花生表面,味道更香浓!调味料可以根据个人口味调整,喜欢五香味道的朋友可以加点五香粉哦~🌿

最后,将炒好的花生倒在铺了厨房纸巾的盘子里摊凉,待完全冷却后就能享受酥脆可口的美味啦!记得密封保存,这样能保持它的酥脆口感哦~💕

快来试试吧,让你的味蕾嗨起来!🍴💛

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