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✨拔丝地瓜家庭做法甜甜蜜蜜,全家都爱吃😋

发布时间:2025-03-21 17:57:58来源:

周末想给家人做一道简单又美味的小甜点?试试这道拔丝地瓜吧!金黄酥脆的外皮包裹着软糯的地瓜,拉出长长的糖丝,简直太诱人啦~💛

首先,准备好食材:新鲜的地瓜几个,白砂糖适量,清水少许。先把地瓜去皮切块,用清水冲洗掉多余的淀粉,这样炸的时候不容易粘锅哦~然后将地瓜块裹上一层薄薄的干淀粉,放入热油中炸至金黄色捞出备用。接着就是最关键的一步——熬糖浆!把白砂糖和水按比例倒入锅中,小火慢慢熬煮,直到糖浆变成琥珀色即可。最后迅速将炸好的地瓜倒入糖浆中翻拌均匀,装盘后撒上一些芝麻点缀就完成啦!✨

这道拔丝地瓜不仅颜值高,而且操作简单,非常适合家庭制作。趁热吃,香甜可口,每一口都是幸福的味道~💖快动手试试吧!

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