导读 想要在宴会上露一手吗?那就试试这道酸甜开胃的果汁脆皮鱼吧!不仅颜值爆表,味道更是让人回味无穷~😋首先准备好新鲜的鱼,清洗干净后用厨...
想要在宴会上露一手吗?那就试试这道酸甜开胃的果汁脆皮鱼吧!不仅颜值爆表,味道更是让人回味无穷~😋
首先准备好新鲜的鱼,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着调制秘制果汁酱汁:将橙汁、柠檬汁、蜂蜜混合均匀,加入少许盐和胡椒粉调味。腌制鱼肉时刷上一层薄薄的酱汁,让鱼肉充分吸收果香。⏰
接下来是关键步骤——裹粉炸制!先裹上一层淀粉,再蘸蛋液,最后滚上面包糠。放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油。此时的鱼外皮金光闪闪,仿佛艺术品一般,简直让人舍不得下筷!🍴🔥
最后淋上剩余的果汁酱汁,撒上些许葱花点缀,一道色香味俱全的果汁脆皮鱼就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能瞬间提升餐桌氛围,绝对让你成为全场焦点!🎉
快动手试试吧,保证惊艳四座!👏