熬猪油(教你怎样长时间存放不变质)的做法❤️
发布时间:2025-03-21 09:47:52来源:
熬猪油是很多人小时候的记忆💛虽然现在超市里有现成的猪油卖,但自己熬的猪油更香更健康。首先准备好肥猪肉切成小块,用清水冲洗干净。接着将切好的肉块放入锅中,加入少量水,先用小火慢慢熬煮。待水分蒸发后转为中小火,继续熬至金黄色,期间要不断搅拌防止粘锅。熬好后的猪油过滤掉杂质,放凉后装入密封玻璃罐中。
想要猪油长时间存放不变质,关键在于密封和避光。将熬好的猪油趁热倒入干净无水的玻璃瓶中,尽量装满减少空气接触。然后盖紧瓶盖,放在阴凉干燥处或冰箱冷藏。这样处理的猪油可以保存半年以上呢!熬制的猪油不仅可用于日常烹饪,还能用来做点心,香味独特哦~🌟
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