今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——花菜炒肉！🍲 这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的花菜和优质五花肉，切好备用。💡

第一步，将五花肉切成薄片，用少许料酒和生抽腌制片刻，去腥增香。接着热锅凉油，放入肉片煸炒至微黄出油，加入姜蒜爆香，瞬间满屋飘香。🌿

第二步，倒入花菜翻炒均匀，加入适量清水焖煮几分钟，让花菜更加脆嫩入味。最后调入盐、鸡精和一点点糖提鲜，快速翻炒几下即可出锅。🍴

这道花菜炒肉色泽诱人，口感丰富，既有肉的醇香又有花菜的清甜，绝对是餐桌上的明星菜肴！🌟 快来试试吧，让你的家人赞不绝口！😋