✨超简单干炸小鱼的家常做法 | 美食杰潇宝额娘131425手把手教你做✨
发布时间：2025-03-20 09:28:37来源：
💡干炸小鱼是一道经典的家常美食，外酥里嫩，香气扑鼻，简直是下酒菜和追剧零食的最佳拍档！今天就跟着美食杰潇宝额娘131425一起学做这道美味吧～😋
第一步，准备好新鲜的小鱼，清洗干净后用料酒、盐、姜片腌制15分钟，去腥提味。接着将腌好的小鱼均匀裹上一层薄薄的淀粉，确保每一条鱼都挂满粉衣，这样炸出来才更酥脆哦！✨
第二步，热锅倒油，油温六成热时放入小鱼，中小火慢慢炸至金黄酥脆。记得不要一次性放太多鱼，避免粘连，也保证受热均匀。当听到“滋滋”声时，就能感受到香气四溢啦！🔥
最后一步，捞出沥油，撒上少许椒盐或辣椒粉调味，再搭配一杯冰啤酒，简直完美！🍻这道干炸小鱼不仅做法简单，而且成本低，绝对是家庭聚餐的必备佳肴！🎉快动手试试吧～🐟🐟
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