导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的茶树菇骨头汤再适合不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合一家老小一起享用。✨首先准备食材:新鲜的茶...
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的茶树菇骨头汤再适合不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合一家老小一起享用。✨
首先准备食材:新鲜的茶树菇一把、猪骨适量、姜片几片和一些清水。第一步是将猪骨焯水去腥,这一步很重要哦!用冷水下锅,加入姜片煮至沸腾后捞出备用。接着,在炖锅中放入猪骨和茶树菇,倒入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖1-2小时。期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈。熬好的汤浓郁醇香,茶树菇吸收了骨汤的精华,口感滑嫩又鲜美。最后加少许盐调味即可。🍲
一碗热乎乎的茶树菇骨头汤端上桌,不仅暖胃更暖心。快跟着美食杰景一妈妈学起来吧,轻松做出健康美味的家庭靓汤!💖