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军屯锅盔的家常做法 🍞✨美食杰军屯锅盔做法大全

发布时间:2025-03-19 14:30:46来源:

提到四川特色小吃,怎能错过香脆可口的军屯锅盔呢?😋这道传统美食不仅外皮金黄酥脆,内里还带着柔软的层次感,让人回味无穷。今天就来分享一下它的家常做法吧!💖

首先准备好食材:面粉、酵母、水、盐和油。将面粉与酵母混合后加水揉成光滑的面团,发酵至两倍大。接着将面团擀平,均匀抹上一层油,撒上适量盐,然后卷起再压扁成饼状。🍳

接下来是关键步骤——煎制!热锅冷油,放入饼胚,小火慢煎,期间不断翻面,直到两面呈现金黄色即可出锅。咬上一口,外酥里嫩,满嘴留香,简直是早餐或夜宵的最佳选择!🍴🌙

如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入肉馅或者辣椒粉哦!多样化的搭配让军屯锅盔更加诱人。快去试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~🎉🌟

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