33ee(下厨房) 🍳🥄
发布时间：2025-03-19 04:58:39来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻婆豆腐！✨这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好嫩豆腐一块、牛肉末适量，还有豆瓣酱、花椒粉等调料。将豆腐切块后焯水备用，这样可以保持豆腐的完整性和口感。接着热锅凉油，放入牛肉末煸炒至变色，再加入豆瓣酱翻炒出红油。
接下来倒入适量清水或高汤，待水开后轻轻放入豆腐块，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花和花椒粉提香增味，一盘热腾腾的麻婆豆腐就完成啦！🍲😋 这道菜不仅下饭，而且做法简单，即使是厨房新手也能轻松驾驭。记得尝试时根据个人口味调整辣度哦！
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