导读 对于爱吃海鲜的朋友来说,花枝丸绝对是餐桌上的宠儿!不仅味道鲜美,还富含蛋白质,简直是大鱼大肉之外的一股清流~💖今天就来分享一下它的...
对于爱吃海鲜的朋友来说,花枝丸绝对是餐桌上的宠儿!不仅味道鲜美,还富含蛋白质,简直是大鱼大肉之外的一股清流~💖今天就来分享一下它的做法吧!
首先准备新鲜的鱿鱼须和虾仁,将它们剁成泥状,加入少许姜末去腥,再放入适量淀粉和鸡蛋清,搅拌均匀。这时可以加入一点盐、胡椒粉调味,让丸子更入味哦~🐟接下来就是搓丸子啦!用双手轻轻揉搓,大小可以根据个人喜好调整。
接着把搓好的丸子放入热水中煮熟,看着它们慢慢浮起来,是不是很有成就感呢?✨最后可以搭配自己喜欢的酱汁,比如甜辣酱或者酱油醋汁,蘸着吃更加美味~
这道花枝丸不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择哦~🌟快试试吧,让你的餐桌多一份清新与健康!✨