导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的补血养气鸽子汤最合适不过啦!💖不仅暖胃,还能滋养身体。这款美食杰推荐的家常版鸽子汤做法简单易学,非常适合...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的补血养气鸽子汤最合适不过啦!💖不仅暖胃,还能滋养身体。这款美食杰推荐的家常版鸽子汤做法简单易学,非常适合家庭制作。
首先准备好食材:新鲜鸽子一只、红枣6颗、枸杞一小把、生姜几片、黄芪少许。💕先将鸽子清洗干净,用开水焯一下去腥味,然后放入炖盅中。接着加入红枣和姜片,这样既能去腥又能增加风味。倒入适量清水,水量以没过食材为宜。最后撒上黄芪和枸杞,盖上盖子开始慢炖。
电压力锅模式下选择炖煮功能,大约需要2小时左右,就能闻到浓郁的香气啦!😋出锅前可依个人口味加点盐调味。这道汤汁清澈鲜美,鸽肉软烂入味,特别适合气血不足的人群食用哦。
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖关怀❤️!