🌟速成麻婆豆腐✨家常版美味秘诀大公开！👩🍳
发布时间：2025-03-18 19:52:05来源：
提到川菜，怎能少了这道经典中的经典——麻婆豆腐！今天就跟着余觅珍老师一起解锁速成麻婆豆腐的家常做法吧～🍲
首先准备好食材：嫩豆腐一块、牛肉末适量、蒜末姜末少许、辣椒粉和花椒粉必不可少哦～🌶️花椒的麻香是灵魂所在！💕
步骤超简单：
1️⃣ 豆腐切块焯水备用；
2️⃣ 热锅凉油爆香蒜末姜末，加入牛肉末翻炒至变色；
3️⃣ 倒入适量豆瓣酱炒出红油，再加清水或高汤煮沸；
4️⃣ 放入豆腐轻轻推匀，撒上辣椒粉和花椒粉调味；
5️⃣ 最后勾芡收汁，撒葱花点缀即可出锅～
成品色泽红亮，麻辣鲜香，入口即化～😋快动手试试吧，保证让你欲罢不能！👨🍳🔥
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
