提到韩餐，辣酱绝对是灵魂所在。无论是拌饭、拌面还是烤肉蘸料，一勺自制辣酱就能瞬间提升幸福感！今天就来手把手教你制作这款家常版韩式辣酱——风之影的独家秘方。✨

首先准备食材：新鲜辣椒、大蒜、生姜、大葱、苹果或梨（增加甜味）、酱油、糖、芝麻油和鱼露。把这些材料切碎混合后放入搅拌机中打成细腻的糊状。接着在锅里用小火慢慢熬煮，期间不断搅拌以防粘锅。当辣酱变得浓稠时，加入适量盐调味即可关火。最后撒上一把白芝麻，香气四溢！🍴

自制辣酱不仅健康无添加，还能根据个人口味调整辣度和甜度。快来试试吧，让每一顿饭都充满韩式风情～😋