✨牛腩汤的做法🍜🍲
发布时间：2025-03-18 01:22:25来源：
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的牛腩汤再适合不过啦！🍲💛
首先准备好食材：新鲜牛腩500克、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱半个、姜片几片、香叶2片、八角2颗和适量料酒、盐。🛒💪
第一步，将牛腩切块后焯水去血沫，捞出洗净备用。接着，在锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入牛腩翻炒至表面微黄，加入料酒去腥。🔥✨
第二步，加热水没过牛腩，放入香叶和八角，小火慢炖1小时。等牛腩变得软烂时，加入胡萝卜、土豆和洋葱，继续炖煮20分钟。🥕🥔🧅
最后，根据个人口味调入适量盐，撒上葱花点缀即可。一碗香气四溢、营养丰富的牛腩汤就完成啦！🍛💛
快叫上家人一起享用吧，暖心又暖胃！💕
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