🌟爱吃的云南牛耙乎(简易版)😋
发布时间：2025-03-17 22:35:55来源：
云南美食总是让人垂涎三尺，今天就来分享一款简单又美味的云南特色小吃——牛耙乎！🍴✨
首先准备新鲜的牛肉，切成薄片或小块，用料酒、酱油、姜蒜腌制入味。接着准备好云南特色的香料，比如八角、桂皮、草果等，这些都是提升风味的关键哦！🔥🌿
热锅凉油，先爆香香料，再放入腌好的牛肉翻炒至变色。随后加入土豆、胡萝卜等蔬菜，继续翻炒均匀。最后倒入适量清水，小火慢炖至汤汁浓郁，肉质软烂即可。🍲🍛
这道牛耙乎香气扑鼻，肉质鲜嫩，搭配米饭简直是绝配！🍚🍚快动手试试吧，让你的餐桌充满云南风情～🍴💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
