导读 有没有人和我一样超爱甜蒜?不仅酸甜可口,还特别开胃!今天就来教大家如何在家自制美味的甜蒜~😋首先准备好新鲜的大蒜,剥去外皮后清洗干...
有没有人和我一样超爱甜蒜?不仅酸甜可口,还特别开胃!今天就来教大家如何在家自制美味的甜蒜~😋
首先准备好新鲜的大蒜,剥去外皮后清洗干净,晾干水分。接着准备一个干净无水的玻璃罐,将大蒜一层层码好,撒上适量的盐稍微腌制一下,这样能让大蒜更入味。⏰
接下来调制腌料:取一碗糖,加入白醋搅拌均匀,可以根据个人口味调整糖和醋的比例。倒入玻璃罐中,确保每一颗大蒜都被腌料覆盖。最后盖紧盖子,放置阴凉处静置一周左右即可享用啦!⏳
这样做出来的甜蒜色泽晶莹剔透,咬一口脆爽多汁,酸甜交织,绝对是下饭神器!藠藠