导读 泡菜作为一道经典的韩式美食，不仅酸辣爽口，还能瞬间提升食欲！今天就来分享几款快手泡菜做法，让你轻松在家制作美味泡菜。首先，准备新鲜...
泡菜作为一道经典的韩式美食，不仅酸辣爽口，还能瞬间提升食欲！今天就来分享几款快手泡菜做法，让你轻松在家制作美味泡菜。首先，准备新鲜的大白菜，洗净后切成小块，加入适量盐腌制半小时，挤干水分备用。接着，调制泡菜酱汁：将辣椒粉、蒜末、姜末、糖和鱼露混合均匀，再加入切好的葱段和萝卜丝。把酱汁涂抹在白菜上，装入密封罐中发酵一天即可享用。如果想尝试更多风味，可以加入苹果或梨片增加甜味，或者用白萝卜代替部分白菜，口感更脆嫩哦！无论是配饭还是做火锅底料，快手泡菜都能为你的餐桌增添一抹亮色。快试试吧，让你的厨房充满韩式风情～😋🍛