导读 提到四川美食,大家总会想到麻辣火锅或串串香,但今天咱们聊聊另一种朴实又经典的美味——彭县军屯锅盔!这款锅盔外酥里嫩,层次分明,咬一...
提到四川美食,大家总会想到麻辣火锅或串串香,但今天咱们聊聊另一种朴实又经典的美味——彭县军屯锅盔!这款锅盔外酥里嫩,层次分明,咬一口满嘴香脆,简直是早餐界的扛把子!😋
首先准备好食材:面粉、猪油、盐和水。将面粉与猪油混合揉成面团,再加入适量盐和水继续揉至光滑。接着分成小剂子,用擀面杖擀平后卷起,再压扁成饼状。放入平底锅中煎至两面金黄即可!🔥
这道小吃看似简单,却承载着四川人对传统味道的执着追求。无论是搭配豆浆还是泡菜,都是绝配!🌟快动手试试吧,让这份地道的川味温暖你的胃~