凉拌爽口脆瓜怎么做 🥒✨
发布时间：2025-03-17 05:02:57来源：
夏天到了，来一道清爽开胃的凉拌脆瓜吧！这道菜简单易做，却能瞬间唤醒你的味蕾。首先，准备一根新鲜黄瓜，洗净后切成薄片或细条，撒上少许盐腌制10分钟，让黄瓜出水变脆。接着，将腌好的黄瓜挤干水分，放入碗中备用。然后，调制酱汁：加入蒜末、醋、生抽、糖和香油，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加点小米椒提味。最后，把调好的酱汁倒入黄瓜中，拌匀即可。一道色香味俱佳的凉拌爽口脆瓜就完成啦！翠绿的黄瓜配上红辣椒，看着就让人食欲大增。这道菜不仅口感清脆，还富含维生素C，特别适合炎热的夏日食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！🥒🍴✨
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