导读 ✨【蒜蓉蒸鸡爪】在家也能轻松做出餐厅级别的美味!💖鸡爪是很多人喜欢的食材,不仅富含胶原蛋白,还特别适合用来做各种美食。今天就来教大...
✨【蒜蓉蒸鸡爪】在家也能轻松做出餐厅级别的美味!💖
鸡爪是很多人喜欢的食材,不仅富含胶原蛋白,还特别适合用来做各种美食。今天就来教大家如何用简单的步骤做出一道色香味俱全的蒜蓉蒸鸡爪吧~
第一步当然是准备材料啦!你需要一些新鲜的鸡爪、蒜末、生抽、老抽、蚝油、糖和一点料酒。先把鸡爪清洗干净,剪掉指甲后焯水去腥味,这样吃起来更健康卫生哦~🌊
接下来就是关键的调味环节!把蒜末与调料混合均匀,均匀涂抹在鸡爪上腌制至少半小时。时间越长越入味,鸡爪会更加鲜美多汁~⏰
最后一步就是上锅蒸啦!将腌好的鸡爪放入盘中,大火蒸约20分钟即可。出锅时撒上葱花点缀,香喷喷的蒜蓉蒸鸡爪就完成啦~💛
这道菜不仅做法简单,而且味道超棒,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手!快试试看吧~🌟