🌟粉蒸排骨的做法🍴
发布时间:2025-03-16 23:06:33来源:
大家好!今天给大家分享一道经典的家常菜——粉蒸排骨!这道菜色香味俱全,软糯入味,绝对是米饭杀手!😋
首先,准备好新鲜的排骨和蒸肉米粉。将排骨清洗干净后,用料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、姜片腌制至少1小时,让排骨充分吸收调料的味道。接着,将腌好的排骨均匀裹上一层蒸肉米粉,确保每一根排骨都被粉包裹住。✨
然后,在蒸锅里铺上一层洗净的荷叶或者纱布,把排骨码放整齐,开水上锅蒸约40分钟。期间可以适当检查一下水分,避免干锅。当排骨变得软烂,香气四溢时,关火即可出锅啦!🔥
最后撒上一些葱花点缀,一盘香喷喷的粉蒸排骨就完成啦!😍 这道菜不仅适合家庭聚餐,也特别适合想要改善日常饮食的朋友。快试试吧,保证让你回味无穷!🍛
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