😎大家好！今天来分享一道简单又美味的小吃——虾糕的做法！虾糕不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用哦。首先准备新鲜的虾仁，剥壳去肠线后剁成泥状，加入适量盐和胡椒粉调味，再打入一个鸡蛋增加黏性。接着放入切碎的葱花和姜末提香，最后撒入一些淀粉搅拌均匀，让混合物更加紧实。将调好的虾泥铺平在盘子上，用保鲜膜覆盖后蒸15分钟即可。出锅后切成小块，搭配甜辣酱或酱油蘸食都超棒！这道虾糕色泽诱人，口感Q弹，每一口都能品尝到大海的味道。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！😋