导读 春天来了，万物复苏，正是吃芦蒿的好时节！芦蒿带着一股独特的清香，搭配香干一起炒，简单又美味。今天就来教大家做这道家常小菜吧～👀首先...
春天来了，万物复苏，正是吃芦蒿的好时节！芦蒿带着一股独特的清香，搭配香干一起炒，简单又美味。今天就来教大家做这道家常小菜吧～👀
首先准备好新鲜的芦蒿和香干。芦蒿要掐去老茎部分，只留嫩尖；香干切成长条状。准备工作完成后，热锅凉油，先将香干下锅稍微煎一下，这样更香哦～🍳接着放入蒜末爆香，再加入芦蒿快速翻炒。记得加一点点盐提味，最后撒上少许鸡精或者生抽调味即可。✨
一盘色香味俱佳的芦蒿香干就完成啦！绿白相间，清新可口，绝对是饭桌上的亮点！😋快动手试试吧，让家人也能品尝到这份春天的味道～🌱