导读 提到千层糕,很多人可能会觉得制作起来很复杂。但其实,只要掌握了窍门,即使是厨房小白也能轻松搞定!今天就教大家一款用红薯淀粉制作的红...
提到千层糕,很多人可能会觉得制作起来很复杂。但其实,只要掌握了窍门,即使是厨房小白也能轻松搞定!今天就教大家一款用红薯淀粉制作的红豆千层糕,做法简单又美味哦~💛
首先准备好所需材料:红薯淀粉、清水、红豆沙以及一些食用油。将红薯淀粉倒入大碗中,慢慢加入清水搅拌均匀,直至没有颗粒感,形成细腻的淀粉浆。接着,在锅中刷上一层薄薄的油,舀一勺淀粉浆倒入锅内,迅速晃动锅子让淀粉浆均匀铺开,小火加热至凝固后取出晾凉。重复此步骤,每一层都抹上一层红豆沙,最后叠加成美味的千层糕。层层叠叠的口感,既有红薯的清香又有红豆的甜美,简直是下午茶的最佳选择~🍴💕
快动手试试吧!😋