🌸 上汤黄花菜的做法来了!快收藏吧~ 🍲
发布时间:2025-03-16 05:47:30来源:
黄花菜,又叫金针菇,不仅颜值高,营养也超棒!今天就教大家如何做出一道简单又美味的上汤黄花菜!🌟
首先准备好食材:新鲜黄花菜、火腿肠、胡萝卜、香菇,还有最重要的高汤或者鸡汤!💡 第一步是处理黄花菜,把干黄花菜泡发后去掉根部,清洗干净备用。接着将火腿肠、胡萝卜和香菇切片,这样更方便烹饪哦!🥕香菇提鲜,胡萝卜增色,搭配起来超级和谐!
起锅热油,先下火腿肠翻炒出香味,再加入胡萝卜和香菇一起翻炒均匀。这个时候倒入适量高汤,煮沸后放入黄花菜,小火慢炖几分钟让黄花菜充分吸收汤汁的味道。最后加点盐调味,撒上葱花点缀,一道鲜美诱人的上汤黄花菜就完成啦!🎉
这道菜清淡爽口,特别适合家庭日常餐桌,快试试吧!🍴✨
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