导读 夏天到了，来一道清爽又健康的白煮大虾吧！白煮大虾的做法简单易学，保留了虾肉的鲜美原味，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。首先，挑选新鲜的...
夏天到了，来一道清爽又健康的白煮大虾吧！白煮大虾的做法简单易学，保留了虾肉的鲜美原味，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。首先，挑选新鲜的大虾是关键，外壳发亮、肉质紧实的虾才是上选哦！接着，将大虾清洗干净，去掉沙线和头部杂质，用清水冲洗备用。准备一锅清水，加入几片姜片和少许料酒去腥，水开后放入大虾，煮至虾壳变红即可捞出，时间不宜过长以免影响口感。最后，蘸点自己喜欢的酱汁（如酱油、醋混合的调料），一口咬下去，鲜嫩弹牙的虾肉瞬间唤醒你的味蕾！这道菜不仅颜值在线，还富含蛋白质，健康又美味，快动手试试吧！🌟