有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味？今天就教大家制作一道高颜值的豪华版碗仔翅！🍲🍲

首先准备好食材：鱼翅（可用假翅替代）、上等鸡肉高汤、冬菇、瑶柱、姜片和一些调味料。先把鱼翅泡发好备用，这是关键步骤哦！🌊🐟

接着熬制高汤，将鸡肉、瑶柱和冬菇一起放入锅中，加入适量清水慢火炖煮至少2小时。这一步能让汤底更加浓郁鲜美，香气扑鼻！🍲🔥

最后将泡发好的鱼翅加入高汤中，撒上些许姜丝提味，再用小火慢慢煨煮几分钟即可出锅。一碗晶莹剔透、汤汁浓郁的豪华版碗仔翅就完成啦！✨💖

快来试试吧，让家人朋友都品尝你的手艺！👨‍🍳👩‍🍳