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✨鱼香脆皮豆腐这样做,酸甜酥香超下饭!🍴💕

发布时间:2025-03-16 03:07:50来源:

今天给大家分享一道超级美味的家常菜——鱼香脆皮豆腐🎉。这道菜外酥里嫩,酸甜适口,绝对让人一口接一口停不下来!😋

首先准备好材料:北豆腐一块、胡萝卜半根、青椒半个、木耳几朵。先把豆腐切成厚片,裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅炸至金黄酥脆捞出沥油(🔥小心热油溅哦)。接着调制鱼香汁:用酱油、醋、糖、淀粉和少量清水搅拌均匀备用(📝写下来更方便!)。最后炒香葱姜蒜末,加入配菜翻炒均匀后倒入鱼香汁收汁,再将炸好的豆腐回锅轻轻翻拌,让每块豆腐都裹满酱汁!😋

装盘时撒点葱花点缀,色香味俱全!😍无论是搭配米饭还是直接吃,都是绝佳选择。快试试吧,让你的厨房飘满幸福的味道~💛

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