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✨大坂烧的做法✨

发布时间:2025-03-16 02:06:11来源:

🌿准备材料:首先准备好卷心菜、面粉、鸡蛋、虾仁和日式高汤。这些食材是制作美味大坂烧的基础哦!葱花和木鱼花也是必不可少的点缀,能让大坂烧的味道更上一层楼。

🍳制作步骤:先将卷心菜切碎,与面粉、鸡蛋和适量的日式高汤混合均匀,形成糊状物。接着在平底锅中倒入少许油,加热后放入调好的面糊,用铲子轻轻压平。等底部煎至金黄时,撒上虾仁继续煎制。最后翻面,让两面都呈现出诱人的焦黄色。

🍴装盘享用:将煎好的大坂烧放在盘子里,淋上特制的照烧酱,再撒上葱花和木鱼花。一口咬下去,外酥里嫩,浓郁的香味在口腔中弥漫开来。配上一碗热腾腾的味增汤,简直太幸福啦!

🎉小贴士:记得控制火候,避免煎糊,这样才能保证大坂烧的口感哦!快动手试试吧,为自己和家人做一道充满日式风情的美食!🍛💖

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