💥鹅妈妈锅版爆浆鸡排怎么做？
发布时间：2025-03-15 21:52:29来源：
💖家有鹅妈妈锅的小伙伴们看过来！今天教大家用鹅妈妈锅轻松做出外酥里嫩的爆浆鸡排，咬一口还能拉丝哦～简直是吃货们的福音！😋
首先准备好食材：鸡胸肉一块、鸡蛋一个、面包糠适量、芝士片一片、盐和黑胡椒少许。先把鸡胸肉洗净后用刀背轻轻拍松，然后用刀在鸡肉上划几刀方便入味。接着将鸡肉用盐和黑胡椒腌制十分钟，让味道更佳。把芝士片放在鸡肉中间卷起，用牙签固定好。🥚打散鸡蛋备用，再准备一碗面包糠。将鸡排放入蛋液中裹匀，最后滚上面包糠，确保每一面都均匀沾满。
接下来就是鹅妈妈锅登场啦！预热锅体至180度，放入鸡排，煎至两面金黄即可。⏰大约每面需要煎5-6分钟，期间记得翻面哦～出锅前可以用筷子戳一下鸡排，确认内部熟透就大功告成啦！
最后摆盘装饰，撒点香草碎点缀，搭配番茄酱或者沙拉酱享用更美味！🍴快试试吧，保证让你停不下来！🔥
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