导读 想吃地道川菜?那就试试这道经典的川味土豆烧排骨吧!😋这道菜色香味俱全,绝对是米饭杀手!🍚先把排骨焯水去腥,再用花椒和干辣椒爆香,炒...
想吃地道川菜?那就试试这道经典的川味土豆烧排骨吧!😋这道菜色香味俱全,绝对是米饭杀手!🍚先把排骨焯水去腥,再用花椒和干辣椒爆香,炒出麻辣鲜香的底料。🌶️🔥接着加入排骨翻炒均匀,倒入适量生抽、老抽调味上色,再加点料酒去腥提香。🍷最后放入切块的土豆,炖煮至软糯入味,一锅香气四溢的川味土豆烧排骨就完成啦!🍛✨
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,排骨中的钙质与土豆的淀粉完美结合,简直是家常美味的最佳选择!🍴💕快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!😋💨川菜 家常菜 美食推荐