今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——蒜蓉蒸元贝！💖这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦～🌟

首先准备好新鲜的元贝和其他食材：新鲜的大蒜、生姜、葱花和少许料酒。💡先将元贝清洗干净，在表面划上几刀以便入味；大蒜剁成蒜蓉，姜切丝备用。接着在元贝上撒上一些盐和料酒腌制片刻，去腥提鲜。✨

接下来就是关键步骤啦！把腌好的元贝摆盘，铺上一层厚厚的蒜蓉，再点缀些姜丝。放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸6-8分钟即可。蒸好后淋上热油激发香气，最后撒上葱花装饰就完成啦！🔥

出锅后的元贝晶莹剔透，蒜香四溢，每一口都能感受到大海的鲜美与浓郁的蒜香完美结合。😋快试试吧，保证让你欲罢不能！💕