家常炖黄颡鱼怎么做 🐟🍲
发布时间：2025-03-15 11:43:25来源：
在家就能享受到美味的黄颡鱼炖菜，是不是很诱人呢？✨首先准备好新鲜的黄颡鱼一条，以及姜片、蒜头和葱花等调料。将鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀，方便入味。接着用少许盐腌制15分钟，让鱼肉更加鲜嫩多汁。
热锅凉油，放入姜片爆香，再将黄颡鱼轻轻滑入锅中煎至两面金黄。此时加入适量清水，水量以没过鱼身为宜。大火煮沸后转小火慢炖，期间可以加入豆腐块或者土豆片增加口感。大约炖煮20分钟后，撒上蒜末和葱花，最后淋上一点香油提香，一道色香味俱全的家常炖黄颡鱼就完成啦！🎉这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐享用哦～🍴💕
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