导读 在家也能轻松制作美味的蓝莓起司蛋糕!首先准备好材料:奶油奶酪 🧀、鸡蛋🥚、细砂糖🍬、酸奶🥛、消化饼干🍪和黄油.Butter。接着将消化饼...
在家也能轻松制作美味的蓝莓起司蛋糕!首先准备好材料:奶油奶酪 🧀、鸡蛋🥚、细砂糖🍬、酸奶🥛、消化饼干🍪和黄油.Butter。接着将消化饼干压碎,加入融化的黄油混合均匀,铺在模具底部,用勺子背面压实,放入冰箱冷藏定型。
然后开始制作奶酪糊,将软化的奶油奶酪与细砂糖搅拌至顺滑,依次加入鸡蛋液、酸奶,继续搅打均匀。倒入模具中,轻轻震出气泡,再铺上新鲜蓝莓🍓。放入预热好的烤箱,隔水烘烤约50分钟,冷却后冷藏4小时以上,口感更佳哦~
切开蛋糕时,蓝莓的酸甜与奶酪的醇香完美融合,简直是视觉与味觉的双重享受~快来试试吧!🍴✨