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沙姜粉脆皮鸡翅的做法 🍗✨

发布时间:2025-03-15 10:48:05来源:

🌟 准备材料 🌟

想要做出美味的沙姜粉脆皮鸡翅,你需要准备以下食材:新鲜鸡翅500克、沙姜粉1大勺、生抽2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白糖少许以及一些食用油。准备好这些后,就可以开始制作啦!

🍴 腌制鸡翅 🍴

首先,将鸡翅清洗干净,在表面划几刀以便更好地入味。接着,把沙姜粉、生抽、料酒、盐和白糖混合均匀,涂抹在鸡翅上,确保每一面都裹上调料。然后放入冰箱冷藏腌制至少1小时,让鸡翅充分吸收调料的味道,时间越长越入味哦!

🔥 炸制鸡翅 🔥

从冰箱取出腌好的鸡翅,用厨房纸吸干表面水分。锅中倒入足够的食用油,烧至六成热时,小心放入鸡翅,炸至金黄酥脆即可捞出沥油。如果喜欢更香脆的口感,可以复炸一次。最后摆盘,撒上一点沙姜粉作为点缀,香气扑鼻的沙姜粉脆皮鸡翅就完成啦!

😋 享用美味 😋

这道沙姜粉脆皮鸡翅外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,独特的沙姜香味让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳的选择!快动手试试吧!💖

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