导读 🌟 准备食材首先要准备好新鲜的西红柿🍅、鸡蛋🥚和米线🍜。此外，还可以准备一些葱花🌿、盐调味料🧂和少许植物油。新鲜的西红柿是这道菜的...
🌟 准备食材
首先要准备好新鲜的西红柿🍅、鸡蛋🥚和米线🍜。此外，还可以准备一些葱花🌿、盐调味料🧂和少许植物油。新鲜的西红柿是这道菜的灵魂，一定要挑选熟透多汁的那种哦！
🍴 制作步骤
第一步，将西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，倒入蛋液，轻轻翻炒至凝固后盛出备用。接着，在同一个锅中加入少量油，放入西红柿块，用中小火慢慢翻炒，直至西红柿软烂出汁🍅。
第二步，加入适量清水，煮开后放入提前泡好的米线。等米线煮至软硬适中时，再将炒好的鸡蛋倒回锅中，搅拌均匀。最后撒上葱花点缀，加盐调味即可完成！🍳✨
🍲 美味享用
一碗热腾腾的西红柿鸡蛋米线就做好啦！酸甜可口的西红柿汤底配上滑嫩的鸡蛋和筋道的米线，简单又满足。无论是早餐还是午餐，都是一道暖心暖胃的好选择！💖
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