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🌸猴头菇鸡汤的做法🌿

发布时间:2025-03-15 08:32:32来源:

一碗热腾腾的猴头菇鸡汤,不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合秋冬季节进补!💖今天就来教大家如何制作这道滋补佳肴吧~

首先准备好食材:新鲜猴头菇一个、鸡肉适量、红枣几颗、枸杞一小把、姜片几片。猴头菇需要提前泡发,用清水浸泡2小时以上,泡好后用手轻轻搓洗,去掉表面杂质,再撕成小块备用。鸡肉切块焯水去腥,捞出沥干水分。起锅烧油,放入姜片爆香,加入鸡肉翻炒至变色,然后倒入适量热水,大火煮开后转小火炖煮半小时。接着加入猴头菇、红枣和枸杞,继续炖煮40分钟即可。✨

出锅前加少许盐调味,一碗香气扑鼻、汤汁浓郁的猴头菇鸡汤就完成啦!🍲这道汤品不仅口感细腻,还能帮助增强免疫力,特别适合老人小孩食用哦~💛记得趁热享用,暖心又暖胃!🔥

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