导读 春天来了,鲜嫩的蚕豆搭配上香滑的猪肉,一道清新又美味的家常菜就此诞生!这道菜不仅颜值在线,做法也简单到让你忍不住想试试。✨首先准备...
春天来了,鲜嫩的蚕豆搭配上香滑的猪肉,一道清新又美味的家常菜就此诞生!这道菜不仅颜值在线,做法也简单到让你忍不住想试试。✨
首先准备好食材:新鲜的蚕豆、里脊肉切片、蒜末和少许姜丝。热锅凉油,先将肉片滑炒至变色,盛出备用。接着用底油爆香蒜末和姜丝,再倒入蚕豆翻炒几下。此时加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让蚕豆更加鲜嫩。最后把炒好的肉片倒回锅中,调入生抽、盐和一点点糖提味,快速翻炒均匀即可出锅!🍴
成品色泽翠绿诱人,蚕豆软糯,肉片滑嫩,每一口都充满了春天的气息!快把这个简单又好吃的做法分享给家人吧~👩🍳💕
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